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giovedì 25 aprile 2013

Frittata alle Bietole Light

Frittata alle Bietole Light
Ingredienti: 1 uovo a persona. 100 gr di bietoline già cotte (cotte a vapore o soffritte con cipolla e aglio) sale, olio se la  fate nella normale padella, carta da forno, latte.
Sbattete le uova, aggiungere le bietoline (il taglio scieglietelo voi come vi viene meglio), sale. Rivestite una pirofila con carta da forno, aggiungete le uova con le bietoline e il latte  senza burri e senza oli, cuocete la frittata a 200° x 15 minuti.
Consigli: potete aggiungere tutti i salumi,  le fragole, e formaggi, accompagnatela anche con una ricca insalata. Io l'accompagno con i miei mitici aghi di pino ossia barba di frate a vapore....
baci e grazie che mi seguite ♥♥♥♥♥

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