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lunedì 15 aprile 2013

Piselli in umido con le uova a occhio di bue

Piselli in umido con le uova a occhio di bue 

Ingredienti
100 gr di piselli o in scatola o surgelati o freschi
cipollina
sale
olio
1 uovo a ogni persona

Preparazione
Fate imbiondire la cipolla, con un filo d´olio versate i pisellini e aggiungeteci un po´d´acqua e aggiungeteci il sale, rompete un uovo e mettete il coperchio quando l´uovo è cotto mettete in un piatto.

 

Pubblicato da alle

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