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giovedì 4 aprile 2013
Crostataaaaaaaaaaaaaa multifruttata ♥
Crostataaaaaaaaaaaaaa multifruttata ♥
ingredienti : 250 gr di farina 00, 200 gr di burro a temperatura ambiente , 150 gr di zucchero, 2 uova interre e un tuorlo e una scorzetta di 1 arancia o mandarino o limone e metto anche una essenza di vaniglia , marmellate di tutti i frutti.. Impastare tutti gli ingredienti tranne la marmellata ;-) rendendo l'impasto liscio e si avvolge in una carta trasparente lo tengo in frigorifero x un'ora, Stendo in un piano di alvoro infarinato e metterlo in una teglia dando la forma che si vuole e emtto tutte le marmelalte faccio delle stricie sopra. Mettere al teglia in forno x mezzoretta portando al temperatura del forno a 200 gradi
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