Tagliatelle Alla Bava
Ciao ieri sera abbiamo comprato dei formaggi xchè abbiamo fatto le pizzette. Mi sono avanzati e allora li ho sbolognati con questo piatto appetitoso. Certo questo titolo non e' tanto bello, si puo' fraintendere con la bava di lumache :O oppure qualcuno la chiama pasta ai tre evangelisti o piu' semplicemente pasta ai formaggi che avete in frigo.
Ma andiamo con la carrellata di...
INGREDIENTI: 300 gr di farina, 3 uova, 1confezione di panna da cucina, 100 o piu' tra brie, formaggio pandilatte, parmigiano, atte e burro se serve.
PROCEDIMENTO: fate le tagliatelle con gli ingredienti sopraindicati. Cuocete a bagnomaria i formaggi con la panna. Cuocete le tagliatelle e in un'altra padella aggiungete la salsa ottenuta con le tagliatelle.
Bonne degustation :D
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