La Focaccia con la farina di ceci
150 gr di farina 00
150 di farina bianca 00 piu' quella che serve x impastare
300 ml di acqua calda
Meta' di 1 cubetto di lievito
1 cucchiaino si zucchero
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaio di olio.
Impastare tutti gli ingredienti e fare lievitare la focaccia x 2 ore.
Mettere la cartaforno nella placca e mettere la focaccia e lavorate
con i polpastrelli di modo da far entrare l'emulsione di acqua,olio.
Dopo aggiungete salegrosso e rosmarino
Cottura 20 munuti a 200 *
Iio ho messo verdure grigliate e una mozzarella , voi fatr come vi pare.
Post più popolari
-
Pane con la Farina di Carrube Ciao oggi vi voglio parlare della farina di carrube, ha dei principi salutari, fà bene x chi è intollerante... -
Insalata di mele e zucchine Ingredienti 1 mela delicius 1 zucchina 1 paio di foglie di lattuga rucola 1 manciata di noci a piacere e...
-
Tagliatelle Alla Bava Ciao ieri sera abbiamo comprato dei formaggi xchè abbiamo fatto le pizzette. Mi sono avanzati e allora li ho sbolog... -
TROFIE ALLE CASTAGNE CON PESTO ALLA SALVIA E STRACCHINO Ingredienti: 100 gr di farina di grano duro (o farina di castagna), 100 gr di c... -
BRIE FRITTO Ingredienti: brie a sufficenza, 1 uovo o piu', pangrattato, sale, olio. Tagliare a triangolini dentro al freezer x 1 or... -
Pasta Semisfoglia Light Ciao oggi niente grasso cellulite si entra nel vivo del vero light .... Ingredienti: 200 gr di farina, 70 gr ... -
Pizza Oggi mi ha ispirato il bruttissimo tempo piovoso, entrando in cucina ho fatto la pizza .... cosi' ho sopreso mio marito e i mi... -
Ravioli Mangiami Mangiami Buona Domenica visto e considerato che vengo dalla regione del "piatto di pasta e sai cosa mangi" e ... -
Gnocchi di Manioca con Zucchine Ciao oggi vi voglio parlare della Manioca o Tapioca . La manioca e' un tubero commestibile e viene da... -
♥Parmigiana di Cardi:♥ Ciao volevo fare una precisazione per questa ricettuzza; è umbra solo che la ricetta originale prevede che i cardi...
