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giovedì 21 marzo 2013

Marmellata di ananas

MARMELLATA DI ANANAS
INGREDIENTI: 1 ananas, 500 gr di zucchero gelificante( o zucchero normale), 2 limoni, un pezzetto di vaniglia.
Sbucciare l'ananas e tagliarlo a pezzettini, spremere i limoni, il tutto passarlo nel minipimer, aggiungere lo zucchero, aggiungere e la stecca di vaniglia. Mettere tutto il passato in un tegame e cuocere la marmellata x 25/30 minuti schiumandola ogni tanto. Versarla nei barattol di vetro ...

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